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Lettuce Feast nació con la filosofía de demostrar que puedes comer rico sin carne. ¡Y ha sido votado como el mejor pollo vegano de Los Ángeles!
Willie y su esposa Eva cambiaron su dieta radicalmente y su salud mejoró con los años. La pareja cuenta que esta aventura de comida vegana empezó como un blog, donde compartían recetas caseras de platillos a base de plantas.
Tanto fue el éxito que recopilaron sus más aclamadas recetas y las pusieron en un libro de cocina. Fue en el 2016 cuando decidieron dar un paso más: abrir un food truck de comida vegana en Los Ángeles, ¡que tampoco se dio abasto! Así nació Lettuce Feast.
Las delicias de Lettuce Feast
¡En Lettuce Feast encuentras un banquete delicioso 100% vegano! No hablamos de ensaladas desabridas que te dejan con más hambre que antes de comerlas. Aquí revolucionan la cocina vegana con ingredientes vegetales frescos y de primera calidad.
Fotos: Instagram @lettucefeastla
La suculenta comida sureña fue inspiración para crear el menú de Lettuce Feast. Entre las opciones imperdibles está Nashville Sando; hamburguesa de pollo crujiente, empanizado a mano, cocinada en aceite de cacahuate. Se sirve en pancito tostado con mantequilla, pepinillos y aderezo “ranch”.
Las Chick’n-Strips —tiras de pollo— van marinadas en condimentos especiales, acompañadas de papas fritas, pepinillos y salsa secreta picosita. ¿Antojo de nuggets? Lettuce Feast los hace de setas suavecitas que te hacen olvidar los que compras en el súper.
Su ensalada de manzana es amor a primera vista. ¿Y qué onda con el Strawberry shortcake? Este pastel de vainilla suave, revuelto con fresas frescas y crema batida en capas se hizo famosísimo en Lettuce Feast. ¡Ni siquiera notas que es vegano!
¿La verdadera estrella de Lettuce Feast? Además del pollito crujiente más sabroso del sur, la hot honey —miel picante— se lleva los aplausos de pie. Con ella aderezan hamburguesas, papas fritas y todo lo que quieras. ¡Ahora ya la puedes comprar para llevártela a casa!
Este año Lettuce Feast arrancó con envíos nacionales de sus ricos tenders, la salsa secreta y hot honey, así que si no vives en Los Ángeles u otra parte de California, ¡esta es tu oportunidad!
Haz tu pedido en linea y recógelo en el punto de venta más cercano. Ya sea que le entres al veganismo o no, ¡las delicias de Lettuce Feast no te las puedes perder!
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